CBIFS 2015

第八屆中際食品**技術(shù)論壇

The 8th China International Food Safety Forum

2015年4月9-10日 | 揚(yáng)州會(huì)議中心

邀請(qǐng)函

大會(huì)背景介紹：

作為中先的食品**技術(shù)推廣平臺(tái)，由太平洋際展覽創(chuàng)辦的“CBIFS食品**技術(shù)論壇”在食品行業(yè)專(zhuān)、導(dǎo)及朋友們的支持下已連續(xù)成功舉辦了七屆，每年的與會(huì)專(zhuān)和參會(huì)代表人數(shù)都在不斷增長(zhǎng)，是中食品**技術(shù)域規(guī)模大、學(xué)術(shù)水平、科研成果新和專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的年度行業(yè)盛會(huì)，對(duì)中食品**技術(shù)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。

為進(jìn)步搭建食品**專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才學(xué)術(shù)交流和信息共享的橋梁，**展示內(nèi)外新的食品**技術(shù)研究成果，指導(dǎo)應(yīng)用科學(xué)技術(shù)方法來(lái)提升食品**管理能力，促進(jìn)中食品**技術(shù)發(fā)展水平可持續(xù)**，由揚(yáng)州市人民政府、郵市人民政府、南京工業(yè)大學(xué)、中檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)、太平洋際展覽等聯(lián)合舉辦的 “CBIFS2015第八屆中際食品**技術(shù)論壇”將于2015年4月9日-10日在充滿魅力的歷史文化古城揚(yáng)州舉辦。

本次論壇將針對(duì)食品**檢測(cè)技術(shù)、食品生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)、乳制品質(zhì)量**、食品**標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等熱點(diǎn)議題展開(kāi)深入研討，邀請(qǐng)專(zhuān)學(xué)者和先企業(yè)負(fù)責(zé)人發(fā)表精彩演講報(bào)告，**技術(shù)解決方案，以規(guī)格的演講嘉賓和豐碩的會(huì)議成果，再上層樓!

謹(jǐn)此，我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)您出席本次食品**技術(shù)盛會(huì)，我們?cè)负湍饠y手并進(jìn)，共同努力為實(shí)現(xiàn)食品**事業(yè)而奮斗!期待您的蒞臨!

CBIFS2015第八屆中際食品**技術(shù)論壇演講題目和報(bào)告專(zhuān)(部分)：

? 演講題目：糧油加工過(guò)程中的質(zhì)量**控制(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)： 強(qiáng) 中農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長(zhǎng)，研究員

? 演講題目：食品中病原微生物檢測(cè)技術(shù)研究(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：蔣 原 江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)、黨組成員

? 演講題目：食品中生物**檢測(cè)技術(shù)的研究進(jìn)展 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：李培武 農(nóng)業(yè)部生物**檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)檢中心常務(wù)副主任

? 演講題目：食品**快速檢測(cè)技術(shù)的體系架構(gòu) (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：熊曉輝 南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院黨委書(shū)記，教授

? 演講題目：質(zhì)量與**—乳業(yè)發(fā)展的基石 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：姜毓君 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授，乳業(yè)工程技術(shù)研究中心副主任

? 演講題目：乳制品加工中的質(zhì)量**控制要點(diǎn)(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：任發(fā)政 中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授，中奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品工業(yè)委員會(huì)副主任

? 演講題目：生鮮乳環(huán)節(jié)的質(zhì)量**保證措施(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：陳歷俊 北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理、科研中心主任

? 演講題目：AOAC嬰幼兒及**營(yíng)養(yǎng)素際標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃介紹及項(xiàng)目進(jìn)展 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：鮑 蕾 AOAC(際官定分析檢測(cè)協(xié)會(huì))中區(qū)**，博士

? 演講題目：乳及乳制品中化學(xué)污染物通量檢測(cè)技術(shù)(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：馬育松 河北出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心食品理化實(shí)驗(yàn)室主任

? 演講題目：農(nóng)藥殘留**評(píng)價(jià)中的若干問(wèn)題(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：周志強(qiáng) 中農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院院長(zhǎng)，教授

? 演講題目：動(dòng)物源性食品中獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：江海洋 獸藥**評(píng)價(jià)中心副主任，博士

? 演講題目：質(zhì)譜與光譜在飼料樣品中農(nóng)殘和重金屬的檢測(cè)(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)： 健 淮安出入境檢驗(yàn)檢疫局飼料**檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室副主任

? 演講題目：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)ISO際標(biāo)準(zhǔn)制訂 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：潘良文 上海出入境檢驗(yàn)檢疫局轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室主任，研究員

? 演講題目：食品接觸材料分析檢測(cè)技術(shù) (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：張朝暉 北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心食品實(shí)驗(yàn)室技術(shù)總監(jiān)，博士

? 演講題目：食品中轉(zhuǎn)基因成分快速檢測(cè)技術(shù) (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：石 磊 華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院，教授

? 演講題目：蔬菜和飲用水中六價(jià)鉻與三價(jià)鉻的實(shí)用快速離子交換分離 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：周錦帆 《檢驗(yàn)檢疫學(xué)刊》創(chuàng)刊人，原責(zé)任副主編，教授

? 演講題目：食品**與責(zé)任 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：唐英章 中檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院原副院長(zhǎng)，教授，研究員

? 演講題目：韓食品**監(jiān)管體系介紹 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：李潤(rùn)東 韓駐華大使館食藥官，多年從事韓食品政策及法規(guī)的研究

? 演講題目：轉(zhuǎn)基因食品**外法規(guī)介紹(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：馮文煦 美凱赫律師事務(wù)所上海代表處科學(xué)顧問(wèn)

? 演講題目：食品**必須走社會(huì)共治之路 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：徐立青 江南大學(xué)商學(xué)院教授，江蘇省食品**研究中心主任

? 演講題目：基于HACCP食品質(zhì)量**控制體系 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：錢(qián) 和 江南大學(xué)食品學(xué)院教授，主要從事食品**與質(zhì)量控制方面的教學(xué)研究

? 演講題目：開(kāi)源基因組學(xué)與食源菌溯源 (題目確認(rèn)中)

報(bào)告專(zhuān)：楊瑞馥 **醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究員，中微生物學(xué)會(huì)分析微生物專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任委員

? 演講題目：食品生產(chǎn)加工過(guò)程中重要致病微生物的污染及控制(題目確認(rèn)中)

報(bào)告專(zhuān)：李鳳琴 食品**風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心微生物實(shí)驗(yàn)部主任，研究員

? 演講題目：非甾體類(lèi)**藥殘留檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：彭 濤 中檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院副研究員，博士

? 演講題目：幾種快檢新技術(shù)及大數(shù)據(jù)下的發(fā)展(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：周建光 浙江大學(xué)分析儀器研究中心，教授

? 演講題目：食品**檢測(cè)中樣品前處理綠色技術(shù)(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：關(guān)亞風(fēng) 中科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所儀器分析化學(xué)研究室主任，研究員

? 演講題目：食品**快速檢測(cè)技術(shù)與裝備新進(jìn)展 (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：志賢 **醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所，博士，研究員

? 演講題目：食品**檢測(cè)移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室通用技術(shù)規(guī)范 (題目確認(rèn)中)

報(bào)告專(zhuān)：全移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)技術(shù)專(zhuān)

? 演講題目：乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)分析及質(zhì)量管理(題目確認(rèn)中)

報(bào)告專(zhuān)：內(nèi)大型乳制品生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)技術(shù)專(zhuān)

? 演講題目：中糧食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室理化檢測(cè)技術(shù)與方法應(yīng)用(題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：楊永壇 中糧集團(tuán)中糧營(yíng)養(yǎng)健康研究院副總工程師，博士

? 演講題目：肉制品的冷鏈物流質(zhì)量控制技術(shù) (題目已確認(rèn))

報(bào)告專(zhuān)：閔成軍 中雨潤(rùn)食品集團(tuán)有限公司食品**部總經(jīng)理

※ 以上演講題目和報(bào)告專(zhuān)排名順序不分先后，大會(huì)更多報(bào)告專(zhuān)正在積陸續(xù)確認(rèn)中。

※ 以上演講題目和報(bào)告專(zhuān)排名順序不分先后，大會(huì)更多報(bào)告專(zhuān)正在積陸續(xù)確認(rèn)中。

日程安排

2015年4月9日(星期四)

08:30-09:30大會(huì)開(kāi)幕式，導(dǎo)嘉賓致辭

09:30-10:00茶歇，參觀展覽會(huì)

10:00-15:0001. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品**色譜—質(zhì)譜分析檢測(cè)技術(shù)

02. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品**快速檢測(cè)及移動(dòng)檢測(cè)技術(shù)

03. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品中微生物及****檢測(cè)技術(shù)

04. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：農(nóng)獸藥殘留及重金屬檢測(cè)技術(shù)

05. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品**檢測(cè)樣品前處理技術(shù)

10:00-15:00同期舉辦：“食品**檢測(cè)新產(chǎn)品、新技術(shù)發(fā)布會(huì)”

11:30-13:00午餐，參觀展覽會(huì)

15:00-20:00參觀江蘇省食品**培訓(xùn)中心、食品**檢測(cè)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)(**部分代表)

地點(diǎn)：郵市(揚(yáng)州代管市)，距揚(yáng)州會(huì)議中心約1小時(shí)車(chē)程

2015年4月10日(星期五)

09:00-16:0006. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制技術(shù)

07. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品質(zhì)量**信息追溯技術(shù)

08. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品電商及冷鏈物流技術(shù)

09. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：乳制品質(zhì)量**控制技術(shù)

10. 專(zhuān)題技術(shù)研討會(huì)：食品**標(biāo)準(zhǔn)與法律法規(guī)

09:00-16:00同期舉辦：“食品質(zhì)量控制新產(chǎn)品、新技術(shù)發(fā)布會(huì)”

10:30-11:00茶歇，參觀展覽會(huì)

12:00-13:30午餐，參觀展覽會(huì)

16:00-17:00大會(huì)結(jié)束，參展商撤展

※ 日程安排和議題可能根據(jù)專(zhuān)指導(dǎo)建議略微調(diào)整，大會(huì)組委會(huì)保留修改解釋權(quán)。

、主要參會(huì)代表：

? 食品**政府主管單位導(dǎo)、技術(shù)負(fù)責(zé)人 ? 食品**技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研究專(zhuān)學(xué)者

? 食品及農(nóng)業(yè)科研院所研究人員、大學(xué)教授 ? 食品企業(yè)管理層導(dǎo)、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理

? 食品企業(yè)研發(fā)總監(jiān)、技術(shù)總監(jiān)、總工程師 ? 食品供應(yīng)鏈管理、QA/QC、質(zhì)量總監(jiān)

? 食品**檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室主任、應(yīng)用技術(shù)工程師 ? 食品企業(yè)品控部經(jīng)理、產(chǎn)品法規(guī)經(jīng)理

、參會(huì)費(fèi)用和惠方案：

參會(huì)惠方案1人報(bào)名參會(huì)(無(wú)惠)2人報(bào)名參會(huì)(惠10%)3人以上參會(huì)(惠20%)

2015年1月1日

元旦之前2000元/人1800元/人1600元/人

2015年2月18日

春節(jié)之前2500元/人2250元/人2000元/人

2015年2月19日

春節(jié)之后3000元/人2700元/人2400元/人

1、會(huì)務(wù)安排：參會(huì)代表入場(chǎng)證件、會(huì)刊1套及所有會(huì)議資料，會(huì)后可大會(huì)報(bào)告專(zhuān)PPT演講稿，會(huì)議期間4月9日、10日兩天中午自助午餐，晚餐自理。

2、住宿安排：由大會(huì)組委會(huì)統(tǒng)安排在揚(yáng)州會(huì)議中心大酒店(四星)，住宿費(fèi)用自理.

三、參會(huì)費(fèi)用包含內(nèi)容：

時(shí) 間參會(huì)內(nèi)容

2015年4月9日-10日? 出席CBIFS第八屆食品**技術(shù)論壇大會(huì)開(kāi)幕式

? 出席CBIFS第八屆食品**技術(shù)論壇第天5場(chǎng)專(zhuān)題研討會(huì)

? 出席CBIFS第八屆食品**技術(shù)論壇第天5場(chǎng)專(zhuān)題研討會(huì)

2015年4月9日-10日? CBIFS第八屆食品**技術(shù)論壇兩天中午自助式商務(wù)午餐門(mén)票2張

? CBIFS第八屆食品**技術(shù)論壇參會(huì)代表證件及所有會(huì)議資料

? CBIFS第八屆食品**技術(shù)論壇報(bào)告專(zhuān)PPT電子演講稿

? CBIFS第八屆食品**技術(shù)論壇大會(huì)參會(huì)紀(jì)念**

? 酒店住宿由大會(huì)組委會(huì)統(tǒng)安排，費(fèi)用自理

1、會(huì)務(wù)安排：參會(huì)代表入場(chǎng)證件、會(huì)刊1套及所有會(huì)議資料，會(huì)后可大會(huì)報(bào)告專(zhuān)PPT演講稿，

會(huì)議期間4月9日、10日兩天中午自助午餐，晚餐自理。

2、住宿安排：由大會(huì)組委會(huì)統(tǒng)安排在揚(yáng)州會(huì)議中心大酒店(四星)，住宿費(fèi)用自理.

※ 如您感興趣以參展商或企業(yè)演講贊助合作形式參與，請(qǐng)與大會(huì)組委會(huì)電話聯(lián)系詳細(xì)溝通。

四、會(huì)場(chǎng)交通指南：

由于本次論壇規(guī)模大、參會(huì)人數(shù)多，為了保證所有參會(huì)人員平安準(zhǔn)時(shí)到達(dá)會(huì)場(chǎng)，大會(huì)組委會(huì)選擇在幾個(gè)重要機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站安排免費(fèi)班車(chē)往返接送參會(huì)人員，從發(fā)車(chē)地點(diǎn)速直達(dá)會(huì)場(chǎng)。

到達(dá)地點(diǎn)：揚(yáng)州會(huì)議中心(主會(huì)場(chǎng)行)

行駛時(shí)間：約45分鐘

接送日期：4月8日下午接機(jī)，10日下午送機(jī)。

到達(dá)地點(diǎn)：揚(yáng)州會(huì)議中心(主會(huì)場(chǎng))

行駛時(shí)間：約90分鐘

接送日期：4月8日下午接機(jī)，10日下午送機(jī)。

到達(dá)地點(diǎn)：揚(yáng)州會(huì)議中心(主會(huì)場(chǎng))

行駛時(shí)間：約45分鐘

接送日期：4月8日下午接站，10日下午送站。

到達(dá)地點(diǎn)：揚(yáng)州會(huì)議中心(主會(huì)場(chǎng))行駛時(shí)間：約35分鐘

接送日期：4月8日下午接站，10日下午送站

距離揚(yáng)州會(huì)議中心(主會(huì)場(chǎng))10分鐘車(chē)程

出租車(chē)打車(chē)費(fèi)用約為10元

因距離非常近，大會(huì)組委會(huì)不安排班車(chē)接送。

五、揚(yáng)州旅游景點(diǎn)：

揚(yáng)州，座如詩(shī)如畫(huà)的城市，座迷樣的城市，揚(yáng)州旅游資源豐富，名勝古跡眾多，揚(yáng)州旅游景點(diǎn)以揚(yáng)州的園林如瘦西湖、個(gè)園、何園、大明寺、古運(yùn)河等為揚(yáng)州的旅游景點(diǎn)。

“煙花三月下?lián)P州”，春季來(lái)?yè)P(yáng)州尋春色，必游瘦西湖。瘦西湖是的湖上園林，自然景觀旖旎多姿，這里的春季綠柳成蔭，加之山茶、石榴、杜鵑、碧桃等花樹(shù)相伴，每年吸引著各地游客來(lái)踏青賞花。瘦西湖園林群景色怡人，融南秀北雄為體，有“園林之盛，甲于天下”之譽(yù)。是內(nèi)的風(fēng)景區(qū)之。

個(gè)園位于揚(yáng)州市東關(guān)街的北段，是中園林中以疊石見(jiàn)長(zhǎng)的園林景觀，亦是全的四大名園之。個(gè)園是以竹石取勝，連園名中的“個(gè)”字，也是取了竹字的半邊，應(yīng)合了庭園里各色竹子。個(gè)園旨趣新穎，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，是中園林的孤例，也是揚(yáng)州富盛名的園景之。

何園坐落于揚(yáng)州市的徐凝門(mén)街，被譽(yù)為“晚清第園”，其中，片石山房系石濤大師疊山作品，堪稱(chēng)人間孤本。何園是揚(yáng)州大型私園林中后問(wèn)世的件**之作。何園的主要特色是把廊道建筑的功能和魅力發(fā)揮到至，1500米復(fù)道回廊，是中園林中的精彩景觀。

大明寺位于江蘇省揚(yáng)州市蜀岡中峰，唐天寶元年(742年)，名僧鑒真東渡日本前，即在此傳經(jīng)授戒，該寺因以名聞天下。名揚(yáng)四海的大明寺及其附屬建筑，因其集佛教廟宇、文物古跡和園林風(fēng)光于體而歷代享有盛名，是處歷史文化內(nèi)涵十分豐富的民族文化寶藏。

揚(yáng)州古運(yùn)河水質(zhì)清澈，穿城而過(guò)，沿岸古跡林立，夜晚的古運(yùn)河才是揚(yáng)州瑰麗的天堂,霓虹燈五光十色，璀璨異常。皓月當(dāng)空，波光粼粼，運(yùn)河沿線的風(fēng)光帶上，處處都是賞月的好地方。大廟碼頭、便益門(mén)碼頭、南門(mén)遺址廣場(chǎng)碼頭，這里都是夜晚比較熱鬧的地方。是夜，信步運(yùn)河邊上，賞輪圓月。